Rêve
Le nom de ma première cuvée de rouge : la magie des rencontres au service du goût est piégée dans cette bouteille. Je l’ai rêvé, pouvoir assembler mes plus jolis Merlot, avec mes Syrah et Grenache de prédilection. Un élevage tout en douceur pour laisser le fruit s’exprimer.
Poussières d’Étoiles
Un vin blanc sec qui d’une baguette magique vous transporte dans les étoiles avec l’association de Rolle, de Viognier, de Sauvignon gris et de Muscadelle.
C’est une explosion de fruits.
Insouciance
Voilà un rosé à l’image de la Fée C, scintillant, gourmand, avec une explosion de fruits.
Constitué d’un mélange de cépages de Saint-Émilion, à savoir Malbec et de Cabernet franc et de cépages du sud Grenache, Syrah et de Cinsaut.